«LOS PLATILLOS MEXICANOS»

Con frecuencia en otros países se tiende a pensar que la gastronomía mexicana se reduce a platos muy picantes preparados casi con los mismos ingredientes. Sin embargo, la comida de este destino es tan diversa como sus pueblos e igual de encantadora.
De hecho,comida123 el conjunto de platos típicos de México ha sido declarado Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, gracias a que muchas de sus recetas han permanecido desde siglos antes de la conquista y otras son el resultado magistral de una mezcla de tradiciones y culturas. Durante un recorrido por este país de color, música y buen humor.

 

  • Pozole
  • Mole
  • Enchiladas
  •  en nogada
  • cochinita pibil

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